Bruschetta, aubergine & röd paprika

Aubergines och röda paprika utgör en aptitretande duo i denna fulla bodierade bruschetta från Nicolas Vahé. Använd den som den sista beröringen för din måltid, oavsett om den hittar sin väg till en bit bröd, din pizza eller pasta. Om tiden inte är på din sida, så Bruschetta i en panini eller smörgås för att få en snabb, läcker bit på språng. Både smaken och det visuella i denna bruschetta tillhandahålls, som är redo att överraska dina gäster. Lägg den på tapasbordet och bjud in vänner. En Bruschetta så läcker som den här bör delas.