Älskling, Acacia & Walnuts

Denna Acacia honung med valnötter är det perfekta tillskottet till desserter eller en läcker osträtt. Njut av kombinationen av den milda honung och den välkända valnötsmaken på glass, som toppar på en kaka eller som ett läckert tillskott till ost. Kanske kombineras med getost? Och eftersom det kristalliserar mycket långsammare än andra typer av honung ser det alltid trevligt ut och är alltid redo att användas. Njut av honung från Nicolas Vahé om dina desserter ska vara toppklass och du vill skämma bort dig själv med något speciellt. Roligt faktum: Visste du att Acacia-trädet bara blommar 10-15 dagar om året? Bin har arbetat hårt och vädret måste vara rätt efter boken innan de producerar dessa gyllene droppar.