Sylt, röd paprika, rasberry & chili

Njut av den känsliga och diskreta smakanmärkningen av chili i detta sylt från Nicolas Vahé. De röda paprika och hallon ger färg och sötma, och de har åtföljts av chili, som avrundar smaken med en diskret varm. Inte för mycket, men nära inställt. Och tillräckligt för att du märker det och inte kan vänta med att ta en bit mer av ditt bröd eller pannkakor. Servera också sylt som en överraskande del av ett ostbord när du har gäster. Eller njut av det helt enkelt till frukost.